Heute zeige ich euch, wie wir in der Osterzeit den Tisch gedeckt haben. Und JA - für mich ist jetzt irgendwie schon "Osterzeit", denn in diesem Jahr werden wir in der Karwoche auf Amrum sein mit meinen Buben (das war mein Weihnachtsgeschenk an die Jungs und ich freue mich schon sehr auf die Woche mit ihnen an der Nordsee!) und darum darf`s jetzt schon österlich bei uns sein. Sehr geschmückt ist es heuer ohnedies nicht bei uns - lediglich ein paar Porzellaneier von Nordliebe*, die ich hier schon gezeigt habe, ein paar Palmkätzchen (wir haben ganz viele Büsche im Garten, die wir für die Bienen und Schmetterlinge blühen lassen, ein paar Zweige davon holen wir uns aber auch ains Haus). Die ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Österlicher Tisch
Frühjahrsspecial: It`s green! Zimmerpflanzen
Heut hab ich Wohnzimmerbilder für euch. Das letzte Mal, als ich euch im Jänner Bilder vom Wohnzimmer gezeigt habe, war die Couch noch im winterlich-gemütlichen, grauen Bezug. Der wurde jetzt durch den weißen ausgetauscht und obwohl die Pölster die selben geblieben sind, sieht der Raum nun doch wieder ganz anders aus. Es ist immer wieder erstaunlich, mit wie wenigen Mitteln man einem Raum ein völlig neues Aussehen geben kann. Aber das ist nicht das einzige, das sich verändert hat: es sind nämlich wieder Grünpflanzen eingezogen bei uns. Wenn man sich an die vergangenen Jahre erinnert, da waren sie absolut "Out". Wir hatten immer viele Grünpflanzen und Topfpflanzen, die leider ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Hausgemachte Nudeln mit Salbeibutter
Jaaaa!! Hihi.... ihr habt sie entdeckt!!! Die Neue?? Aber nix anderes hab ich mir von meinen treuen LeserInnen erwartet... ich wusste, dass sie entdeckt wird ;) . Über eineinhalb Jahre (!!!!!) war nun in der Küche "a Ruah" und die selbe Lampe überm Esstisch. Zeit für eine Veränderung auch wenn ich von Anfang an gewusst hab: es wird nur eine vorübergehende Veränderung sein. Eigentlich hab ich die neue Lampe nämlich für`s Schlafzimmer gekauft. Ich steh schon lange drauf.... aber irgendwie hatte ich nie den "Mut" dazu oder hab mirgedacht: es gibt ja ohnedies schon genug Lampen im Seelensachenhaus (- als ob man von Leuchtkörpern JE genug haben könnte! ;) :D ) Also musste es nun sein und der ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Kleines Küchenupdate & selbst gemachtes Salz
Wenn ich euch heute ein kleines Update unserer Küche zeige, dann freut mich das besonders, denn ich hab mir einen langen Wunsch erfüllt. Also... nein. Nicht so ganz. Ich hab den Anfang eines kleinen Wunsches erfüllt bekommen. Mal schauen, wie es jetzt weitergeht. Schon lang wünsch ich mir nämlich neue Sessel für die Küche. Ich mag unsere klassischen weißen Holzstühle zwar irre gerne und finde sie immer noch hübsch, allerdings habe ich mich ein wenig "abgesehen" davon, sieht man sie doch mittlerweile ganz ganz oft. Wenn man mit Einrichtung und Interior zu tun hat, wünscht man sich immer wieder mal was Neues. Ich hätte gerne ganz bestimmte Stühle, allerdings waren sind die bisher nicht ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Erste Osterdeko im Haus
Jetzt hab ich euch länger warten lassen, als eigentlich geplant. Das tut mir echt leid. Eigentlich hätt ich mich ja schon früher melden wollen, aber ihr kennt das ja: es gibt immer viel zu tun (und ab und an ist es was ganz anderes, als man grad wirklich tun will ;) ). Diese Woche war außerdem der 15. Geburtstag meines ältesten Sohnes. Puh. Wie schnell die Zeit vergeht. Auch das brauch ich euch nicht zu sagen. Er ist so ein toller junger Mann geworden und dieser kleine, winzigkleine Schritt vom Kind zum jungen Mann ist wirklich rasend schnell gemacht. Schön, natürlich gehört das erwachsen werden zum Leben dazu, aber .... naja.... ich zähl wohl zu den Müttern, die da eher schlucken müssen, ...
Frühjahrsspecial: It`s green! DIY für den Frühlingstisch
Heute habe ich etwas ganz besonders Hübsches für euch, nämlich eine Dekoidee. Eine grüne, natürlich. ;) Vor Kurzem habe ich mit ein paar tollen Dienstleistern Deko rund um Ostern fotografiert - wofür genau, das bleibt noch (m)ein Geheimnis. Was ich euch aber heute schon zeigen kann, ist diese Dekoidee für den Oster- oder Frühlingstisch, sie ist so einfach, dass sie selbst mir gelingt ;) und so wirkungsvoll, dass sie jeden Esstisch, jede Konsole, jedes Sideboard oder jeden Eingangsbereich mit Frühjahrslaune versetzt. Wenn ihr neugierig geworden seid und die ganze Anleitung für dieses DIY sehen wollt, dann schaut gerne bei meiner lieben Freundin und Kollegin Karin von ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Petersilie als Heilpflanze
Die Petersilie ist ein ganz bekanntes und häufig verwendetes Küchenkraut. Leider wird dieser Pflanze oftmals nur zugetraut, als "Deko" am Rande des Tellers zu fungieren und selbst da wird ihr oft keine Beachtung geschenkt sondern landet im Müll. Dabei kann die Petersilie sooo viel mehr, als wir denken und wird ordentlich unterschätzt. Ich hoffe, ich kann ein wenig Licht ins Kräuterdunkel bringen und den ein- oder anderen von euch dazu bewegen, das Dekokräuterl auf der Zitrone des Bratfisches oder Schnitzerls nicht nur zu essen sondern überhaupt mehr Petersilie in der gesunden Küche anzuwenden. Petersilie gibt es sowohl mit glatten, als auch mit dekorativen krausen Blättern. Dass sie auch ...
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