Meine Lieben, ich sag von Herzen DANKE für eure lieben Reaktionen und Kommentare zu meiner gestrigen Geschichte. Es hat mich so berührt, dass sie euch gefallen und selber BE-rührt hat, dass das ein großes Weihnachtsgeschenk für mich war. ♥
Heute habe ich ein einfachers Rezept für kalte Tage für euch. Wenn`s draußen huschi ist und herinnen wohlig warm, dann liebe ich nichts mehr im Winter, als eine Tasse heiße Schokolade. Am liebsten mit einem Schuss Rum – meine Jungs bevorzugen eine Handvoll (oder 2 😉 ) Minimarshmallows. Mir unbegreiflich, würd ich nicht runterbringen 😀 !! Egal, muss ich ja auch nicht, dafür ist dieses Rezept hier nichts für sie…. das ist ein reines Erwachsenengetränk!
HEIßE GEWÜRZSCHOKOLADE
1 Teelöfferl Lebkuchengewürz
800 ml Milch
200 g dunkle Schokolade (mindestens 50% Kakaoanteil, ich habe 70%ige genommen)
Milch und die Gewürzmischung aufkochen und 5 Minuten auf ca. 90° erhitzen (gut aufpassen, dass die Milch nicht überkocht!)
Die Schokolade in kleine Stücke teilen und hinzugeben und schmelzen.
Gewürz-Kakao-Mischung durch ein feines Sieb abseihen, mit einem Schuss Rum eventuell noch “erwachsenentauglich” machen. Ich schlage den Kakao dann noch im TM auf (koche den ganzen Kakao dort 😉 ) , man kann aber auch ein Milchschaumtopping drauf geben oder Minimarshmallows.
Oh das klingt super! Dankeschön für dein Rezept!
passt genau -war vorhin einkaufen bin ne Weile um die Minimarschmallows geschlichen und dann durften sie doch mit.
mhhh lecker.
LG
Ursula
Ohhh. …wie lecker….aber auch die Tasse ist großartig……Kupferfarben festlich glänzend!
Mal schauen, ob ich so hübsche Tassen finde.
Die Tassen findest du bei Amazon oder grad beim Depot 😉
Hallo, welchen Rum verwendest du für dein Rezept.
Liebe grüße aus dem schönen Mainz
Ich hab immer nur einen ganz normalen “Inländer” Rum daheim, den ich zum Backen und für solche “Sachen” verwende. Nix Teures… 🙂
Liebe Nora,
Das hört sich wirklich lecker an ? – sowohl die Kindervariante mit Marshmallows als auch die für Erwachsene
Verrätst Du auch Dein TM Rezept?
Viele Grüße aus dem Norden
Ja einfach im TM machen!! 😀 Ich mach ALLES im TM…. also…. wenn ich dafür kein Backrohr brauche oder herausbacken muss. LG
Liebe Nora,
super lecker, dass koche ich mir heute Abend. Gemütlich auf der Couch liegen, heiße Schokolade trinken und Rosenheim Cops schauen. 🙂
Danke für das Rezept.
Ganz liebe Grüße aus Innsbruck
Veronika
Liebe Nora,
super, dass koche ich mir heute Abend. Gemütlich auf der Couch liegen, heiße Schokolade trinken und Bergdoktor schauen.
Danke für das Rezept.
Ganz liebe Grüße aus Innsbruck
Veronika
Lecker,lecker ich hatte bei warmes eine Suppe erwartet. Das Rezept ist ja noch besser.
Ich mache für meine Freundinen auch immer Schokolade, aber nicht so wie Deine. Mit den Gewürzen und einem Schuß Rum schmeckt sie bestimmt noch besser.
Da ich am Sonntag Gäste habe werde ich Dein Rezept ausprobieren.
Bei uns soll es am Wochende wieder mal kühler werden, das paßt ja dann.
Ich wünsche Dir einen schönnen Tag.
Liebe Grüße Hilde
Lasst sie euch gut schmecken!
Suppenrezepte hätte ich VIELE… aber ich koche die immer im Thermomix und möchte sie nicht umschreiben 😉
GLG