SeptemberZeit ist ZwetschkenZeit. Ich mag vor allem die großen Pflaumen sehr gerneund die Früchte, die noch nicht zu reif sind, weil sie da noch nicht so viel Süße haben. Ich mag auch Zwetschkenmarmelade sehr gerne.Also richtige Marmelade, die ich auch 3:1 einkoche,im Gegensatz zu Powidl, der ja ganz anders zubereitet wird.Im Moment sind wir täglich dabei, Früchte im Dörrautomaten zu trocknen.Neben Zwetschken haben wir auch Äpfel......und Bananen gedörrt.Die ersten 2 kg Äpfel waren in wenigen Stunden verputzt.(Soviel zu Dörren auf Vorrat...) Mein Großer meinte, ihm schmecken die Äpfel am Besten.Der Mittlere hingegen ist ganz vernarrt in die Bananen.Mein Kleinster meinte auf die Frage, ...
September
Im September bin ich geboren,im September habe ich geheiratet,im September wäre mein drittes Kind, mein einziges Mädchen, geboren,hätte es sich nicht entschieden, schon davor "zu gehen". Das ist schon ein paar Jahre her undes ist gut und richtig, wie es ist. So war das Nest für meinen Jüngsten "bereitet", mit dem ich bald darauf schwanger geworden bin. Im September fängt die für mich schönste Jahreszeit an und jeden September hat für mich als Lehrerin ein neues (Schul)"Jahr" begonnen. Meine ShiatsuPraxis feiert heute, am 1. September, ihren 1. Geburtstag!September ist die schönste Jahreszeit für mich.Ich mag das einzigartige Licht der Sonne in genau diesem Monat, den besonderen Duft,sogar ...
Zeigt her eure Schuh´!
Hallo meine Damen!Heute gibt`s mal ein gaaaaanz (angeblich) typisches (angeblich) Frauenposting.Es geht um Schuhe. Ich möchte zu einer Aktion "Zeigt her eure Lieblingsschuhe" aufrufen,weil das ja (angeblich) etwas ist, was Frauen bewegt (no-na, Schuhe sindnun mal zum fortBEWEGEN da! ;o) ). Also - wer Lust und Laune hat,zeigt mir (und dem Rest der Welt) sein liebstes Paar Schuhe!Und hier kommt meines:Ich mag sie zu Röcken,ich mag sie zu Hosen.Ich find sie einfach entzückend UND:bequem sind sie auch! Das sind richtige "Nora-Shoes"!So, jetzt seid ihr dran!Zeigt her eure Füße,zeigt her eure SCHUH´ ! ...
Merry Christmas & a Happy new Year!
Heute war ein unglaublicher (Vor-)Mittag.Es war, als ob eine bissl verfrühte GeburtstagsgeschenkswelleSAMT Weihnachten in mein Haus geflossen wäre. Und das alles mit der Post.Ich bin so überrascht, erfreut, glücklich, beschämt, vor allem aber GERÜHRTüber das, was da heute ins Haus "geflattert" ist.Eigentlich hätten sich all diese Überraschungen jetzt ein eigenes Posting verdient, bitte nehmt es mir nicht übel, dass ich das jetzt in einem Beitrag zusammen schreibe.Heute Morgen hat der Postbote tatsächlich 5 (!!) Pakete für mich gebracht und in der Reihenfolge, in der ich sie geöffnet habe, will ich euch jetzt davon berichten.Die liebe Line von "Adeline im Wunderland" zaubertwunderschöne ...
Regentage
Grüß Euch!Ich hoffe ihr hattet heute Morgen alle einen guten Start in die neue Woche!Bei uns regnet es seit den frühen Morgenstunden und es ist grau und kühl,richtig herbstlich kommt es mir heute (wieder) vor. Die beste Gelegenheit, um im Haus ein wenig zu räumen,zu wischen, sich der Wäsche vom Wochenende zu widmen und es sichherinnen gemütlich zu machen.Habt ihr alle die beiden Kuchenrezepte gesehen, dieich gestern noch, wie versprochen, eingestellt habe?Ich habe jetzt rechts auf meiner Seite eine Rubrik"Lieblingsrezepte", da könnt ihr all meine Kuchen,Cremen, und was noch so anfallen möge, nachlesen.Wir hatten ein gemütliches Wochenende mit liebemBesuch von Freunden am Samstag.Ich habe ...
Schoko-Kokos-Kuchen (Blitzkuchenrezept)
Manchmal muss es bei mir einfach sehr schnell gehen beim Backen und da liebe ich die einfachen Rezepte, die dennoch was hermachen.So z.b. mein "Allerwelts-Becherkuchen", den ich gerne nach Lust und Laune variiere.Grundrezept Becherkuchen 1 Becher Joghurt oder Sauerrahm (ich nehme immer Letzteres)1 Becher Mehl (ich nehme immer Dinkelvollkornmehl, frisch aus der Mühle ;o) )1 Becher Zucker 1/2 Becher Öl (ich nehme Rapsöl)1 Becher Nüsse oder Kokosette oder Mandeln oder Kürbiskerne...3 Eier1/2 Pkg Backpulver1 Pkg Vanillezuckerund wer mag (ich immer!): 1 Prise Zimt und etwas Rum fürs gute Aroma1/2 Becher "echter" Kakao (oder wer lieber mag 1 Becher Instantkakao - dann würdich aber den ...
Apfel-Streusel-Kuchen
Herbstzeit ist Apfel(kuchen)zeit, daher, wie versprochen, mein erstes Rezept :-)2 kg Äpfel 250 g Butter5 Eier250 g ZuckerVanillezucker350 g Dinkelvollkornmehl1 Pkg. Backpulver Die geschälten Äpfel in kleine Stückerl schneiden (ich habe das mit dem "Quick Chef" gemacht, falls den jemand kennt). Die weiche Butter schaumig rühren, nach und nach die ganzen (!) Eier hinzufügen, den Zucker und den Vanillezucker beifügen und alles gut vermengen. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver und die Apfelstücke unterheben. Masse in eine befettete Form geben.Streusel:150 g Dinkelvollkornmehl (darum ist der Kuchen so dunkel ;o) )150 g Hagelzucker120 g zerlassene Butter180 g geriebene Mandelneine Prise Salz ...
- Neuere Beiträge
- 1
- …
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- …
- 113
- Ältere Beiträge