Seelensachen

Ein Blog rund ums Leben & Wohnen

Rhabarber

13. August 2013 von Seelensachen 29 Comments

Sicherlich wundert ihr euch, warum ich JETZT Rhabarber Bilder poste, wo doch die Zeit für das leckere Gemüse längst wieder vorbei ist. Fakt ist: Im Juni kann doch wohl JEDER Rhabarberfotos zeigen (wo hingegen im August es nur diejenigen tun, die die im Juni gemachten Fotos auf dem Rechner vergessen und jetzt zufällig wiedergefunden haben...).Am Allerliebsten mag ich Rhabarber ja im Apfelkompott als "lustigmacher" und natürlich im Streuselkuchen und ja, nicht zu vergessen: in meinen Marmelademischungen: Erdbeere-Rhabarber ist dabei unser unangefochtener Favorit!Aber auch ansonsten macht er sich gut in Mehlspeisen und Desserts, die leichte Säure gibt vielen Gerichten den richtigen "Kick".Ich ...

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Løv it !! Eistee selbst gemacht

8. August 2013 von Seelensachen 36 Comments

Heiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiß!!In Österreich wurde heute die 40° Marke überschritten!Ist das denn zu fassen??Da kann`s nur eines geben zur Abkühlung: ein Sprung ins kalte Wasser!Und wer den nicht wagen kann (weil er, so wie wir, KEIN Besitzer eines Pools ist), der muss es eben auf eine andere Art und Weise, zum Beispiel mit eisgekühltemKräutertee, versuchen. Klappt - wenn auch nur kurzfristig ;-) . Wie ich ja letztens *klick* erwähnt habe, bin ich gerade dabei, zu entschlackenund zu entgiften. Da ich jeden Montag, Mittwoch und Freitag nur Flüssiges in Form vonWasser und ungesüßten Tees zu mir nehme, versuche ich, da eine große Vielfalt durchzuprobierenund auszutesten. Gerade richtig kam mir der ...

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So lebe ich {Villa Lotta}

6. August 2013 von Seelensachen 64 Comments

Hallo und HERZlich Willkommen bei Lisa Jagenteufel in ihrerVILLA LOTTA . Lang, lang hat`s gedauert, aber gut Ding braucht ja bekanntlich Weile.Bei meiner ersten kleinen "Homestory", die ich bei meiner Freundinfotografiert und euch HIER *klick* gezeigt habe, war ich ganz euphorisch und dachte, ich würde viele Angebote im Bekanntenkreis bekommen, auch bei ihnen Fotos zu machen, aber leider war dem nicht so. Es ist gar nicht einfach, willige "Opfer" für meine Interior-Foto-Leidenschaft zu finden! Aber heute ist es wieder so weit und ich darf euch mitnehmen in den privaten Bereichder "Villa Lotta", einem Einrichtungsgeschäft in Klagenfurt am Wörtherseezu Lisa Jagenteufel, die in den letzten ...

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Back to the Roots oder: Iss was G`scheits!

5. August 2013 von Seelensachen 30 Comments

Heiß, heißer, am heißesten!Momentan bleibt die Küche bei uns unter Tags meistens kalt.Abends lasse ich mich ab und an dazu hinreißen und es gibt ein schnelles warmes Essen, auf mehr hat momentan hier niemand Lust. Letztens gab es bei uns ganz schnelle und einfache Kartoffelscheibchen,eine Art "Ofenchips", die ich mit Olivenöl und einer Erdäpfelgewürz-Kräutermischung von HIER verfeinert habe. Salat dazu (wenn überhaupt)und fertig war der schnelle Snack. Dass ich die SONNENTOR Tee`s und Gewürzmischungen sehr gernemag, hab ich ja schon erwähnt, in "Sieglindes Erdäpfelgewürz"sind eigens ausgewählte Kräuter zusammengefasst, die mit Kartoffelngut harmonieren. Das ist natürlich bei weitem ...

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Filed Under: Iss was g`scheits |Rezepte

Umgezogen

2. August 2013 von Seelensachen 37 Comments

.... oder besser "NEU bezogen" wurde vor ein paar Tagen unser Sofa.Manchmal braucht`s ein wenig Veränderung und manchmal.... wird aus dem "wenig" ... ...ein bisserl "mehr". Die vergangenen Tage (eigentlich Wochen) waren recht turbulent. Wir hatten herrlich erfrischenden Besuch aus England und Dänemark und auch wenn das die einzige "Erfrischung" in den letzten Tagen war (bei uns ist es immer noch unerträglich heiß!!), so war sie doch ganz besonders.Meine Jungs sind aus dem Urlaub zurückgekommen, leider der Große mit einem Gehörgangsinfekt und seit Tagen ist er ein wenig "außer Gefecht".Man könnte meinen, die Kuscheldecke ist auf Sommerfrische, aber weit gefehlt: abends wickle ich mich gerne ...

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Das Leben versüßen

27. Juli 2013 von Seelensachen 22 Comments

Heute möchte ich mal wieder ein großes DANKE in die Runde "schmeißen", eure Kommentare, die vielen ehrlichen und lebendigen Worte und die steigende Leserschaft versüßen mir oftmals meinen (All)Tag, gerade so, wie dieser Heidelbeer(Blaubeer)kuchen uns diese Woche den Tag versüßt hat. Ich habe bei Jeanny, die ich im Mai persönlich kennenlernen durfte , dieses "Erdbeerbuttermilchkuchenrezept" *klick* gesehen und mir sofort gedacht: DAS probier ich aus! Ich habe ihn allerdings mit Heidelbeeren und Heidelbeerbuttermilch gemacht, da unsere Ribiseln (Johannisbeeren) im Garten längst aufgegessen sind und ich keine kaufen wollte. Momentan sind die Wälder rund um uns voll mit Heidelbeeren, also war ...

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Ein bisserl stolz…

26. Juli 2013 von Seelensachen 25 Comments

.... darf man schon sein, wenn der eigene Blog, eine Sache, die in den letzten Jahren zu einem Teil von einem selbst und einem wunderbaren Hobby geworden ist, viel Anklang findet und auch anderen Menschen Freude bereitet und ab und an den Alltag versüßt, oder?! :)In letzter Zeit tut sich unheimlich viel in dieser Richtung und ich freue mich über die Nennungen bei der "Living at Home" und jetzt auch ganz aktuell bei der "WOHNIDEE" *klick* unter die schönsten & besten Wohnblogs. Natürlich ehrt mich das und erfüllt mich mit Stolz, irgendwie ist`s ein bisserl das Gefühl, als ob ein Bäumchen, das man einmal aus Neugier im Garten eingepflanzt hat , Früchte trägt und einem unglaublich viel ...

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