So ein doofer Titel, aber es trifft einfach, was ich euch heut zeigen will, nämlich eine Idee für einen (spät-)sommerlichen Snack, den wir gerne als Abendmahlzeit oder wenn`s sonst mal schnell gehen soll, zubereiten.Dafür werden kleine Kartoffeln halbiert oder geviertelt und auf einem Backblech ausgelegt. Darüber kommt dann Olivenöl geträufelt und eine Mischung aus grobem Meersalz und jetzt kommts: einer Blütenmischung. Die gibt es entweder fertig zu kaufen (ich hab die von Sonnentor, um gleich etwaigen Fragen vorzubeugen, und ich nenne die Firma aus voller Überzeugung und nicht etwa, weil ich gesponsert wurde dafür ;-) ) und verleiht dem Gericht nicht nur ein zauberhaftes Aussehen, sonder ...

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Hallo meine Lieben,hier bin ich mal wieder. Die Sommerferien neigen sich dem Ende zu, morgen Montag beginnt ein neues Schuljahr und 9 Wochen "Freizeit" (zumindest für meine Kinder) gehen vorbei. Mir graut`s schon ein bisserl davor, ich gebe es zu, denn auch wenn drei Jungs zuweilen etwas .... ähm... anstrengend (wenn unterfordert) werden können - so liebe ich doch dieses "in den Tag hinein leben" sehr! Damit ist`s nun vorbei und nun hab ich 2 Gymnasiasten und einen Zweitklässler zu Hause.Apropos zu Hause: hier im Haus hat sich auch ein bisschen etwas getan. Neben der Fertigstellung einiger Aufträge und der Vorbereitung und Planung neuer Aufgaben, musste mal wieder gründlich sauber gemacht ...

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Meine Lieben, ihr werdet es nicht glauben, aber obwohl wir schon zwei Wochen aus unserem Urlaub retour sind, habe ich es noch nicht geschafft, alle AMRUM Bilder zu sichten, durchzuschauen und fertig zu machen: für meine Familie, die schon freudig darauf wartet und natürlich auch für euch. Zwischen der Sichtung der Fotos vom Freitag (ich hab eine traumhaft schöne Hochzeit in der Steiermark, in Graz, fotografiert) und dem Alltagskram hab ich mir allerdings ein paar besondere Bilder aus Amrum heraussuchen müssen, nämlich die von unserem Gartenpicknick, die der Lieblingsmann und ich gemacht haben.Wir waren ja mit dem Auto unterwegs im hohen Norden und das bringt den unglaublichen Vorteil mit, ...

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Es ist nicht zu glauben, es ist nicht zu fassen - Elly hatte gestern ihren ERSTEN GEBURTSTAG!! Ich erinnere mich noch so gut an den Anruf der Züchterin, die wir erst kurz davor kennengelernt hatten und die uns nicht viele Hoffnungen auf einen Welpen aus dem Wurf machen konnte. Airedales sind hier in Österreich recht selten und die Würfe oft schon lange vorausgeplant bzw. die Welpen im Vorfeld schon vergeben - umso größer war unsere Freude, als damals am 18. August (also vor einem Jahr) der Anruf mit der Nachricht kam, dass ein kleines Hundemädl für uns dabei wäre. Anfangs hatten wir ja den Wunsch auf einen Rüden geäußert (weil die angeblich verschmuster wären... haha.... ich glaub nicht, ...

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Jaaa... meine Lieben, ihr habt mich wieder! Ich bin seit Mittwoch Nacht aus dem Urlaub zurück und ich kann euch nur sagen, die Nordsee und v.a. Amrum ist meine zweite Herzensheimat - ich fühle mich dort so wohl und geborgen, es muss einfach wunderschön sein, auf dieser Insel zu leben und überhaupt habe ich im "hohen Norden" nur Schönes erlebt - seien es nun die Landschaft und die Häuser, als auch die unglaublich netten und schon nach kurzem sehr offenen Menschen dort! Also mir braucht man nix mehr erzählen von wegen-  die Norddeutschen wären so ein verschlossenes Volk oder so - das stimmt nämlich gaaar nicht!! :)Die Bilder, die ich euch heute zeige, sind allerdings schon ein paar Tage alt. ...

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Wer erinnert sich noch an mein uraltes Dalapferdchen, das ich von meiner Tante geschenkt bekommen habe?? Als Kind hab ich immer damit gespielt und vor ein paar Jahren hab ich sie darauf angesprochen und sie hat es mir geschenkt! Ich hab`s schon ein paar Mal gezeigt und stellt euch vor - jetzt hat es Zuwachs bekommen!Beata von Amberemotion hat es mir schon vor meinem Urlaub zugeschickt und ich hab mich total darüber gefreut, dass ich es noch vor allen tragen und fotografieren durfte - sie weiß von meiner Liebe zu den schwedischen Holzpferdchen und dieses Schmuckstück aus der "Petit-Collection" ist ihr wieder ganz, ganz wunderbar gelungen!Das Pferdchen ist klein und zart und ist so ein ...

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Die Erdbeerzeit ist längst vorbei, dennoch schick ich euch einen Walderdbeerengruß aus meinem Garten ... allerdings nicht aus Österreich, sondern von meiner Lieblingsinsel Amrum, wo wir seit ein paar Tagen unsere Seelen baumeln lassen, um danach wieder gestärkt im Alltag zu sein!!Wir haben hier das schönste Wetter, Somnenschein und eine 24 Grad warme Nordsee!!Ganz liebe Grüße!! ...

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