... i g`frei mi.... tüdl-dü-düm für alle, die es nicht kennen (mein Suserl kennt die Gruppe sicher, oder?!???...),hier der Link zum Video.STS War gestern noch tristes Novemberwetter mit Nieselregen und Nebel, so ist es heute doch eher frühlingshaft mild und sonnig .Passend zum Sonnenschein hab ich heut Morgen schnell vor der Arbeitnoch ein paar Bilder gemacht, als ich sämtliche Weihnachtsausstecher vorsorglich schon mal in dem großen Glas zusammengerichtet habe. Jetzt geht`s ja bald los, mit dem Kekse backen!Meine Eltern sind heute da und wir werden mit faschiertemBraten und Kartoffelpürée verwöhnt! Lasst es Euch gut gehen! ...
Do kummt die Sunn…
Sweet November
Grüß Euch!Ich wünsche euch allen eine schöne, neue Woche!Hattet ihr es schön am Wochenende??Wir hatten soooo gemütliche, entspannte, harmonischeTage, so richtig zum Energie auftanken!Wir haben nicht sehr viel gemacht gestern, trotzdem hab ichmir die Zeit genommen, um die neue Kredenz umzudekorieren(und JA, ich weiß, sie steht erst 2 Wochen und JA, ich weiß,eigentlich könnte man schon bald mit der Weihnachtsdekoanrauschen...., aber ich musste die Tischdeko vom "Gansl-Essen"abräumen und so hab ich das ganze (Bauern)Silber genommenund auf dem alten Möbelstück zusammengestellt. Gefällt mir in Kombination mit denLärchenzweigen und "Pockerln" sehr gut. Ich muss mich erst daran gewöhnen, dass ...
Sweet sunday
Hallo meine Lieben!Wir haben einen ganz faulen Sonntag, trotzdem (nachdem mich schon einige fragende Mails erreicht haben ;-) ) meld ich mich kurz um euch zu berichten, dass wir einen gaaaanz netten Abend mit unseren lieben Freunden am Freitag hatten und das Essen (hoffentlich?) recht gut angekommen ist. Es gab Kürbiscremesuppe, gebratene Gans mit Rotkraut, Semmel- und Kartoffelknödeln und einer Pfirsichhälfte mit Preiselbeeren und zur Nachspeise "Glühbirnen" (in Glühwein gekochte Birnen auf einem Vanillesaucespiegel und Vanilleeis). Die Nachspeise war mein absolutes Highlight, wobei die Birnen ruhig "stärker" sein hätten könne... *hicks* ;o)Auf diesem Weg liebe Grüße und danke für das ...
Aus Liebe gemacht
Gestern hatte ich das außerordentliche Vergnügen, ein Baby fotografieren zu dürfen! Es ist gar nicht so einfach, scharfe Bilder zu bekommen, musste ich feststellen, der kleine Zwerg hat sich so viel bewegt, trotzdem sind mir ein paar hübsche Bilder gelungen. Das obere Foto ist leider etwas unscharf, aber diese Augen... bitte sind die nicht zauberhaft?!?... ♥Mit diesen Bildern verabschiede ich mich von heute - ich werde jetzt an die Vorbereitungen für`s "Gansl-Essen" heute Abend machen und zu kochen beginnen. Am Wochenende werd ich euch dann davon berichten! Vielen lieben Dank an die Mutter des kleinen Engels, die mir erlaubt hat,euch die Bilder zu zeigen! ♥ ...
Österreichische SachKunde
Meine Lieben,den Lehrern und Lehrerinnen wird ja nachgesagt, dass sie die Eigenschaft des "Lehrens" nie aufgeben können. Nun denn, lasst mich in dieser meiner Funktion als Ex-Lehrerin tätig werden und euch Österreichern (wie bin ich erschrocken, dass eine Landsfrau von mir den Ausdruck NICHT gekannt hat!!!!) und Nicht-Österreichern erklären, was es mit den Früchten des Waldes so auf sich hat. Es handelt sich dabei um die Begriffsklärung des "Bockerls" (eigentliche Schreibweise ist "Pockerl", öhm... auch (Ex)Lehrer machen Fehler ;-) ).Bei einem "Pockerl" handelt es sich um einen Kiefern(=Föhren)zapfen. Wobei sich auch hier die Geister scheiden und manche Österreicher meinen, sämtliche ...
Eierlikör-Marmor-Kuchen
Grüß Euch!Vielen lieben Dank für eure Dessertideen! Also die Richtung "Rote Früchte mit Vanillesauce" oder diese "Glühbirnen" gefallen mir schon sehr gut, ich möchte nicht, dass das ganze noch üppiger wird, als das eher "unleichte" Essen ohnedies schon ist.Achja, bevor ich es vergesse: Das da oben, auf dem ersten Bild, das ist ein "Bockerl"... ich wollte keineswegs Verwirrung stiften, war schon witzig, das Rätselraten ob des österreichischen Begriffes... ;-) Versprochen habe ich euch ein Rezept, endlich komme ich dazu, es abzutippen. Der Kuchen ist sehr saftig und ich mache ihn auch oft ohne Schokoladenanteil (also nur eierlikörig ;-) ).Eierlikör-Marmor-Kuchen5 Dotter, 5 Eiklar (Schnee)250 ...
WILD(e)WOCHEN
Hallo meine Damen!Der Feiertag ist vorbei, das lange Wochenende neigt sich dem Ende zu undzumindest für mich beginnt heute Nachmittag wieder die (Arbeits-)Woche.Die Jungs sind noch daheim und auch der Lieblingsmann hat heute keine Termine, wir lassen es also ruhig angehen (so ruhig, dass ich noch nichteinmal weiß, was ich heute Mittag für meine Bande kochen werde).Dafür aber weiß ich schon, was es Freitag Abend geben wird.Da haben wir nämlich Gäste:Und genau aus diesem Grund hab ich mich gerade (gedanklich)ein wenig mit der Dekoration und dem Menü beschäftigt,mal schauen, was mir noch einfällt. Ein paar Kleinigkeitenhab ich schon zusammengetragen, Lärchenzweigerl undBockerl im Wald gesammelt ...
