Tja, so ist das mit Vorsätzen und Wünschen.... man kann sie oftmals nicht einhalten, weil die Umstände nicht so mitspielen, wie man das bräuchte oder es sich gedacht hat. Eigentlich wollte ich in meinem nächsten Posting, sprich: DIESEM hier, ja meine neue Serie vorstellen. ABER leider ist das Wetter seit ein paar Tagen wieder so bescheiden, dass ich das noch ein bisserl vertagen muss. Vielleicht auch nur bis zum Wochenende, mal schauen, aber Fakt ist: noch ist es zu regnerisch, kalt und unbeständig dafür. ALSO hab ich kurzerhand beschlossen, euch in unsere Küche zu entführen. Die letzten Küchenbilder sind schon wieder ein paar Tage her und farblich bin ich wieder auf blau umgestiegen. Ich ...
Fröhliche Ostern und Dekorieren mit Naturmaterialien
Ui.... entschuldigt! Heute gibt es Blütenspam! ;) Kurz vor unserer Abreise hab ich mir ein paar Zweigerl geschnappt und ein paar Fotos davon gemacht. Zusammen mit unseren "Grünlegereiern" (wir kaufen unsere Eier bei einem bekannten Bauern privat im Ort) machen sie sich sooooooo hübsch, ich konnte nicht genug davon bekommen. Also entschuldigt - ich hab euch dabei eh nur eine Auswahl davon hier eingestellt ;) . Wie ihr seht reicht es oft, die Tisch- oder Osterdeko ganz simpel zu halten: ein paar zerbrochene Eierschalen, in die man vielleicht Moos oder Blüten gibt, man kann auch Kresse darin wachsen lassen. Ein paar Zweige in der Vase... fertig. Wir sind wieder gut von Amrum heimgekommen ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Grünes Frühlingssüppchen
Heute habe ich das versprochene Rezept für euch. Die Suppe ist wirklich GRÜN - aber ich kann euch versprechen: sie schmeckt! Und hier das Rezept: Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und im Olivenöl glasig anschwitzen. Die gewaschene, trocken geschüttelte Petersilie und den Lauch klein schneiden und mitdünsten. Erbsen und Brühe dazu geben und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren, würzen, abschmecken und mit einem Klecks Creme fraiche verfeinert servieren. Lasst euch die Suppe gut schmecken! :) ...
Goldene Hochzeit
Meine Lieben, ich hab euch zwar Küchenbilder angedeutet und ich hab den Beitrag sogar schon fertig - zuerst möcht ich euch aber noch unbedingt etwas ganz Besonderes zeigen. Vergangenen April habe ich zusammen mit ein paar tollen Dienstleistern aus der (Hochzeits-)Branche ein sogenanntes "Styled Shooting" gemacht. Das Besondere daran: es handelte sich dabei um ein Hochzeitsjubiläum, genauer gesagt dem 50. Hochzeitstag - einer "Goldenen Hochzeit". Auch noch nichts Besonderes? Doch.... denn ich habe meine Eltern fotografiert, die im Mai tatsächlich ihren Jubeltag gefeiert haben. Gefeatured wurde das ganze Shooting jetzt zu Weihnachten bei dem wundervollen Hochzeitsblog "Fräulein K. sagt ja" ...
Die weihnachtliche Seelensachenküche
Es ist wieder soweit, und heuer besonders früh: Weihnachten zieht ins Seelensachen-Haus ein. Ich liebe die Weihnachtszeit, für mich ist sie immer noch die gemütlichste Zeit und die Deko ist zwar häufig mehr, als ich sie sonst mag, dennoch gehört für mich ein bisserl "Dekoflut" zur Jahreszeit und zur Saison. Dieses Jahr hab ich schon sooooolche Lust auf Weihnachten, ich freue mich riesig auf den Dezember, nicht zuletzt, weil ich wieder einen Seelensachen-Adventkalender für euch vorbereite. Was sagt ihr dazu? Kann ich euch damit eine Freude machen? Zu Beginn möchte ich euch unsere neueste Errungenschaft zeigen. Auf Instagram wurde er schon entdeckt und berätselt und ja - wir haben ...
Herbstliche Maronencremesuppe und Küchenfragen
Da sind wir wieder! "Ward ihr denn weg?" ...werden sich jetzt einige fragen? Wer es auf Instagram oder Snapchat verfolgt hat weiß, dass wir letzte Woche wieder auf Amrum waren. Wir haben unsere "eigentlichen" Flitterwochen dort verbracht, nur zu zweit (hier in Österreich haben die Kinder ja leider KEINE Herbstferien...) und auch unser 4. Mal auf der Insel war atemberaubend schön und v.a.: erholsam. Wir haben uns mit einer gaaaanz ganz lieben Mit-Bloggerin der "ersten Stunde", nämlich Uschi von "Innenansichten" und ihrem Mann dort getroffen, die zur selben Zeit auf der Insel waren. Wir haben einige Spaziergänge, Ausflüge (Nachtführung am Leuchtturm - SEHR zu empfehlen!) und Abendessen ...
Winterliche Cremesuppe unter scheußlichen Bedingungen
Nämlich LICHTbedingungen! Was ist denn DAS für ein Wetter? Also nicht, dass es mich wirklich stören würde, ich mag ja auch den Herbst mit seinen schönen Seiten und kleinen Macken - aber das ist jetzt so rasant gegangen - von sommerlichen Temperaturen noch vor bisserl einer Woche zu Temperaturen um die 5 oder 6 Grad - irgendwo dazwischen, das war dann die Übergangszeit, oder wie? Jedenfall ist`s heut in unserem Haus finster wie in einem Hendlar.... ähm.... kennt ihr den Spruch? Nein, ich verkneif mir den jetzt.... vergesst es schnell wieder ;) . Lasst euch von der scheinbaren Helligkeit der Lichter nicht täuschen - am Bildrauschen erkennt ihr, wie finster es hier wirklich war - egal: ich ...
