Also nicht falsch verstehen jetzt: wir treffen unsere Freunde auch im Winter (und im Frühling und Herbst 😉 ), aber es ist nunmal so, dass im Sommer oft die spontansten Zusammentreffen stattfinden. Die Kinder haben Ferien, treffen sich vielleicht zum Schwimmen und Toben und danach kann es schnell mal passieren, dass man sich spontan abends draußen zusammensetzt, um noch ein wenig zu plaudern. Für diesen Fall ist es immer gut, “etwas Schnelles” zum Snacken daheim zu haben.
Im Sommer mag man es oft gerne leicht und sehr geschmackreich, also ich zumindest. Tomaten liebe ich ja in jeglicher Form und ich freu mich sehr, dass unsere Tomatenstauden heuer so viele verschiedenfarbige Tomaten hervorbringen. Weil es bei spontanen Treffen oft schnell gehen muss, hab ich mir jetzt eine Snackidee einfallen lassen, die in Nullkommanix fertig ist.
Von Tafelgut gibt es auch noch ein Basilkum-Zitronen Pesto, ich glaub, das muss ich auch unbedingt probieren. Mein mittlerer Sohn isst ja kein Fleisch und da ist es wirklich praktisch, wenn er sich schnell mal selbst Nudeln mit Pesto machen kann, wenn wir mal etwas nicht-vegetarisches essen.
Apropos nicht-vegetarisch: Während ich in der Küche bei Hitze gekocht habe, hat unser Fräulein Frida sich auf der Couch langgestreckt. Man möcht mal SO entspannen können, wie eine Katze, oder? Die haben das “chillen” wirklich in jeder Faser und Zelle ihres Körpers gespeichert! 😀
Die schlichten Essig- und Ölflaschen von Ib Laursen habe ich mit einem minifutzikleinen DIY aufgehübscht. Wie schon öfters (hab ich auch hier schon mal gezeigt) habe ich sie mit einem Dymoband beschriftet. Das sieht total nett aus und man weiß auch gleich, was man in der Hand hat. Die kleinen Flaschen lassen sich super auf den Esstisch stellen, wenn Gäste da sind und sich jemand noch gerne mit Essig oder Öl nachmarinieren möchte.
Es gibt von Tafelgut übrigens noch weitere interessante Produkte. Die Kräuter habe ich schon für selbstgemachte Kräuter-Knoblauchbutter verwendet, die Grillgewürze sind zum einbeizen von Fleisch oder zum Würzen gedacht. Ich liebe es ja, wenn Gewürze und Lebensmitteln nicht nur lecker und gesund, sondern auch noch schön sind. Ich lasse gerne mal etwas heraußen auf der Küchenplatte stehen und da macht eine hübsche Verpackung doch gleich mehr her!
Kostet ihr die Grillsaison voll aus? Habt ihr oftmals spontan Freunde zu Besuch? Dann konnte ich heute vielleicht ein paar Ideen liefern 🙂 .
Geschirrtuch, Tafelgut Gewürze und Pesto, BBQ Grillzange, Essig-Öl-Flaschen, Servietten und -halter – Bellissimo*
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Hallo Nora,
Dein Rezept finde ich super und werde es bestimmt auch ausprobieren.
Die Kinder sind aus dem Haus und wohnen auch nicht gerade um die Ecke. Durch Scheidung und Umzug sind die meisten “Freunde” auf der Strecke geblieben. Und wenn man Vollzeit arbeitet ist es nicht ganz einfach neue Freunde oder Bekanntschaften zu finden. Viele Menschen sind leider auch gar nicht offen für neue Menschen…
Liebe Grüße Christa
Liebe Christa, ich mag noch gar nicht dran denken, bzw. kann ich es mir schwer vorstellen, dass die Jungs mal alles groß und ausgezogen sind. Ich hoffe, wir wohnen nicht allzu weit voneinander entfernt und ich bete, dass sie mich weiter an ihrem Leben teilhaben lassen und ich sie und ihre Familien weiter begleiten werde dürfen. Ich kann auch deine Beweggründe nachvollziehen, du hast (leider) recht.
GGLG Nora
Hallo Nora,
das ist mal ‘ne schöne schnelle und mit Sicherheit leckere Knabberei!
Ich hab hier auch noch getrocknetes ‘Pesto’ stehen und nun werd ich’s auch mal verwenden 😉
LG Andrea
🙂
Guten Morgen Nora,
Pesto ist immer eine gute Idee 🙂 Ich habe ja drei Töchter, davon lebt die jüngste seit Jahren vegetarisch/teils vegan und die älteste seit 3 Wochen vegan mir ihrer Familie. Sie ist Ärztin und hat sich intensiv mit dem Thema tierische Produkte beschäftigt….Das stellt mich natürlich kulinarisch vor neue Herausforderungen 🙂 Mit Pesto bin ich auf der sicheren Seite 😉
Von Tafelgut kenne ich nur den Tee – wusste gar nicht, dass sie auch andere Produkte haben. Auf jeden Fall eine schöne Idee, ausgestochenes Toastbrot mit Pesto zum Snack zu reichen. Das begeistert bestimmt auch die Kleinsten!
Das Wetter hier lädt seit Tagen eher nicht zum Grillen ein – Regen und 14 Grad…aber ich bin ganz froh, mal durchschnaufen zu können, die Hitze vertrage ich gar nicht….ziehe mir mit dieser Aussage regelmäßig den Unmut der Sonnenanbeter zu 🙂 Freunde kommen eben eher selten zu Besuch – liegt wahrscheinlich auch daran, dass meine Tage so ausgefüllt sind mit arbeiten und Enkel hüten….kommen auch wieder andere Zeiten 🙂
Ganz liebe Grüße
Susanne
Ich bin auch froh, dass die arge Hitze jetzt mal vorbei ist, bei uns sind allerdings starke gewitter gewesen in den letzten tagen…. da hat man immer sorge, ob nicht hagel dazu kommt. und unser hund entwickelt grad richtige panik bei gewitter und verkriecht sich, seit vor ein paar wochen mal ein blitz bei uns in der nähe eingeschlagen hat und das so laut war.
wie du sagst – es kommen auch andere zeiten, mal mehr, mal weniger 🙂 !!
gglg nora