Heute melde ich mich wieder einmal mit ein paar Bildern aus der Küche. Wurde nämlich auch schon Zeit – so lange habe ich mich jetzt nicht hier blicken lassen, dabei ist mein Blog doch mein “langjähriges” Baby und darf nicht so vernachlässigt werden. Doch manchmal verlangt uns das Leben einfach Zeit ab, die wir anderswo dann “einsparen” müssen und bei mir war das irgendwie die Zeit für ausgiebige Beiträge. Zwar habe ich immer wieder mal Fotos gemacht, aber für mehr hat es nicht gereicht. Doch jetzt kommen ein paar neue Beiträge, ich tu mein Bestes!
In der Küche hat sich nicht sehr viel getan, es ist immer noch grün und hell dekoriert und ich mag das gerade im Sommer sehr, weil es Frische bringt und auch an Regentagen – und davon hatten wir viele in letzter Zeit – ein wenig Freundlichkeit in die Räume zaubert.
Im Sommer dekoriere ich drinnen gerne mit Pflanzen von draußen. Hier ist mir zum Beispiel ein Ast meiner Pelargonien abgebrochen beim Gießen und statt ihn wegzuwerfen, habe ich ihn kurzerhand in ein altes Glas zur Deko gestellt. Wenn der Ast Wurzeln schlägt, werde ich ihn gleich in die Erde setzen und somit für nächstes Jahr (hoffentlich) vermehrt haben.
Als ich die Fotos gemacht habe, war es draußen wieder mal so eingezogen und finster, dass ich die Lampen aufgedreht habe. So seht ihr, welches schöne Licht sie geben.
Sommerlich leichter Linsensalat mit Ziegenkäsebällchen
Heute möchte ich euch aber nicht nur einen Küchengruß da lassen, sondern auch einen Gruß aus meiner Küche 😉 .
Einer meiner absoluten Lieblingsessen momentan ist ein Salat aus Linsen, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Ziegenkäsebällchen. Jep – mehr ist nicht dran… also… außer etwas Olivenöl und Rotweinessig 😉 .
Probiert das unbedingt aus! Hülsenfrüchte sind ja tolle Eiweißlieferanten und Tomaten und frische Ziebeln schreien nach Sommer – also einfach mal nachmachen, würde ich sagen.
Habt eine schöne Woche noch!
Nora
Hallo liebe Nora, deine Küche ist einfach toll.Ich hätte auch gern so eine grosse Küche, aber man kann ja nicht alles haben.Mir gefällt die kleiner Tassenhalter.Würdest Du mir verraten wo ich ihn erwerben könnte.Würde mich sehr freuen.Lg Silke und gesund bleiben
Servus!
Den habe ich einmal bei einem Dekogeschäft bei uns gekauft, aber den findest du bestimmt irgendwo! Ich glaube, auch Depot hatte so etwas mal…
LG
LIEBE NORA,
AUCH ICH MAG LINSEN ABER DEINE KOMBI MIT DEM ZIEGENKÄSE IST ECHT GUT! DANKE FÜR DAS TOLLE REZEPT UND DEINE WUNDERBAREN PHOTOS MIT KÜCHENIMPRESSIONEN! 🧡🙃
SCHÖNEN ABEND! Glg ulli
Ja! Finde ich auch! Das macht den Salat so cremig und “rund” im Geschmack!!
Freut mich, wenn ihr Freude am Nachmachen habt und es schmeckt!
GLG Nora
Guten Morgen liebe Nora,
wie immer wunderbare Bilder aus deiner Küche 😊 Du hast einfach die schönste Küche weit und breit 👍🏻 Bin gespannt, ob dein Geranienzweig Wurzeln bildet – ich hatte meinen Phlox entspitzt, damit er sich verzweigt und die Abschnitte ins Wasser gestellt. Sie haben Wurzeln gezogen und der eine Ableger blüht jetzt sogar und muss dringend in die Erde.
Der Linsensalat sieht sehr lecker aus. Das Rezept muss ich ausprobieren. Im Moment ernte ich jeden Tag Zucchini und nun geht’s auch mit den Tomaten los.
Liebe Grüße
Susanne
Danke liebe Susanne! 🙂 Meine Schwiegermutter meint, man kann die einfach so in die Erde stecken, sie wurzeln sogar dort an, das muss ich mal probieren!
Ich lieeeebe übrigens Zucchini, gehören zu meinem Lieblingsgemüse 🙂
GGLG Nora
in dieser Kueche kann man es auch an Regentagen aushalten. Die Lampe mit dem gelb karr. Schirm neben dem Souvid gefaellt mir sehr und den Linsensalat werde ich gerne probieren. Auch bei uns gibt es sehr viele Arten von Salaten…das ideale und auch saettigende Essen im heissen Sommer. Kennst du rote Beetesalat mit Feta, geroest. Pinienkernen, Gebr. Apfelscheiben und im Rohr geb. Schalotten? Kann ich dir sehr empfehlen. Hat mich gefreut wieder mit dir “plaudern” zu koennen und wuensche dir einen sonnigen August. LG aus Spanien
Ohhh das klingt auch herrlich! Ich mag “Rote Rüben” (so sagen wir in Österreich dazu) sehr gerne und sie sind sehr gesund!
GGLG nach Spanien! Ich hoffe, bei euch geht es schon ruhiger zu…
Nora
leider nicht, Zahlen steigen durch den Tourismus aber auch Einheimischen. Maskenpficht bei der Hitze auch auf Strassen und in Supermaerkten, Behoerden etc. ebenso. Passt alle gut auf und hoffen wir auf keinen 2. lockdown. LG
Bei uns ist ab heute wieder Maskenpflicht in Geschäften und Ämtern. Ja, hoffen wir das Beste!
GLG
Super schöne Bilder! Deine Küche sieht echt super aus! Ich hole mir hier auf jeden Fall Inspiration für meine Küche 🙂
Das freut mich, so soll es sein! 🙂
GLG